食中心の最近のブログ記事

7月に10年以上ぶりぶりに行ったBBQの話
私はテントを片付けるのを手伝う以外は日陰におったのに（ちょっと川に侵入しただけ）
そのテント撤収作業時に数分紫外線下に出した腕が
こじゃんと真っ赤になって、未だに内出血した時みたいに赤い点々があることを
ひたすら悔やみゆうところ（しつこい）



けど！！
その他はすんごい楽しかった！！
お肉も美味しかったし、N氏がチャンで突いてきた海老も見られたし
何より一緒に行ったY夫妻がテントやら網やらと必要な道具をすべて準備してくれて
超ー快適に過ごすことができたがです
ありがとう


写真は、テキパキと準備してくれるY夫妻

この日はとにかく暑かった
けど、私以外の3人は水着着用して入水
あの日差しの中、とっても元気・・・すごいわ・・・
下の写真は、3人で対岸まで行ってなにやら怪しい相談をしゆう様子

私は、一人でひたすらお肉を食べながら日陰でまったり
（yumiminちゃん、ほんまによう食べるねぇと感心されたばぁ）
けんど、気持ちよさそうに水の中で遊びゆう3人を見よったら
自分も入水しとうなる

ので、入ってみました

わおー、気持ちえいー。
もっと入水してみましょう（これが限界）

いかん、不覚にも腕に紫外線防止手袋するがを忘れちゅう
この数分と、テント撤収作業中の数分であそこまで日焼けしたか！！
くっそぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ！！！！！！！
憎い、憎いわ、憎すぎる！！！！！！！！！！！（しわい←しつこいって意味）



そうそう、この日はYさんが燻製マシーンを持ってきてくれちょった

色々燻製してくれて、美味しかったよ
手間のかかることをいとも簡単にしてくれるY夫妻
あ、あ、あ、ありがとうございます！

また来年も行こうね
私も年に一度ばぁは日に当たらんとね
しかも来年は水着着て入水する
チャンで海老獲ってみたいがよ

★いつもまちコンを応援してくださる皆様！ありがとうございます
今日は須崎で「新子まつり」がありゆうね
私も行きたかったけんど、なんとN氏が体調不良
看病の為、行けません（涙）
N氏、早くよくなってね！！あてくしが美味しいご飯作っちゃおきに

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このクイズの答え
それは「チャン」

地域によって呼び名が違うみたいやけど
N氏は「チャン」と呼ぶそうです
皆さんのお住まいの地域は何て呼ぶが？

何するもんか言うたら
先にあるフォークみたいながでグッサリ海老とかを突き刺して獲る為の道具

BBQの前日、どうしても欲しいと数店の釣具屋さんを巡る
一軒目は木製のやつでお値段￥3000
それを買うがかと思うたら
「これは、高いなぁ・・・僕が子供の頃はプラスチックで500円やったのに」と購入見送り

次のお店で写真のチャンを発見
お値段据え置きの1000円
迷わず購入
ちなみに、他にも大人の男性客が買うて行きよったそう
結構人気あるがやね


N氏、帰宅後すぐさま開封し
輪ゴムを持ってきて補強
他にもテープなど使い、更に補強
バシバシ引き金を引いて（手元は鉄砲の引き金みたいになっちゅうが）その威力を確認しゆう（笑）
彼なりの強度に好みがあるがやろうね

これで、何が獲れたかというと・・・

海老！！
まぁこれを狩り駿河が目的やったがやきね
沢山見つけたけんど幼少の頃と比較して腕が相当鈍り
2匹しか捕らえることができんかったと悔しげなN氏

しかも、捕獲後にビニール袋に入れたら2匹のうちの1匹が穴から逃亡したとのこと
さらにショッキング

捕獲した海老ちゃんは、成仏してもらうためにも網焼きにしていただきます
私は何かよう食べんかったき、一緒に行ったお友達が「美味しい！！」って言うて食べよった





いやいや、N氏
念願の「チャン」を使うて、海老が獲れて良かったね
子供の頃にこのチャンでいっぱい海老を獲ったという話をした時に
私らに「その話、何か嘘っぽい」とか散々疑いをかけられてねぇ（笑）
これで証明されました

また来年も行きたいね

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カナダにインしちゅう間もブログに遊びに来てくださった皆様、ありがとうございます
無事にyummin一家帰国いたしました
あっという間やったけんどすんごい楽しかったよ
色々写真撮ったき（て言うても、ほぼ教会の写真やけど）またアップしますきね

出国前に紹介したかったけんど
先日、bakuさんに行った時に
tomoさんが「これ、どうぞ＾＾」ってくださったが




可愛い包み紙の中は
若草町にあるFARMER'S JAMさんのイチジクジャム
私、お友達にプレゼントするばっかしで
自分でこのイチジクジャムを食べたことがないき、すっごい嬉しかった
ジャム好きな両親にも半分分けてあげました

もう一つ、「yumiminさん、どっかでキリンが好きって言いよったき＾＾」って
GIRAFEって書いたノートをくださった
お洒落な大人ちっくなキリンちゃん
どこかでキリンが好きって言いよったって、そんな些細なつぶやきを覚えてくれちょって
なんかすごい嬉しかったです


GIRAFE・・・
大好きな本「永遠の仔」を思い出す
また読もうっと

実はこの日、私も同じFARMER'S JAMさんのジャムを持って行っちょったが
私がtomoさんにと持参したがは「かぼちゃのジャム」やったけど
偶然にも同じお店に行っちょったががビックリ＆嬉しかった＾＾

tomoさん、本当にありがとうございます
ノートも大切に使わせてもらいますきね＾＾

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この前、お町に買い物に行った時に
美味しいおひるごはん食べたかったき、いつものままごとさんへ行く


カウンター正面の壁には、鏡川の花火の写真
常連のお客様がいつも撮影して、ままごとさんの許可が出たら見事飾れるらしい（笑）
本当、いっつもこの写真を見るがが楽しみです

今日のおかず
ご飯のおかわりは自由
テーブル席で複数やったらお櫃で持ってきてくれるよ

 

今日のお座敷のお花は「きつねのかみそり」

 

テーブル席の脇にあるのは「彼岸花」と「おみなえし」
彼岸花、この時期に咲いちゅうがは早いね
おみなえしの黄色とうんと合うちゅう





お昼ごはん食べ終わって、大丸さんで貰うた化粧品のパンフ見よったら
隣りに座った奥様はそこのお店のお得意様らしく
「私も今日、そこで買い物してきたがよー」と声をかけてくださった
これはチャンスと思うて、そのブランドの商品について
いっぱい質問、答えてもろうた（笑）
ありがとうございます
ガンガン質問したけんどかまんかったろうか（笑）



さてさて、わたくし
本日より用事があってある場所に向かいます
一体どこでしょうか・・・


▲ままごとさん他のルポは→コチラで好きなのをクリックしてね

 

 

 

★いつもまちコンを応援してくださる皆様！ありがとうございます
このブログを見て県外からままごとさんへ行ってくださった方
参考にしてくださりありがとうございます
店主も大変喜んでおりました＾＾（この場を借りてお礼）
また高知へ来られた時は、是非寄っちゃってくださいね

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この前、bakuさんで買うてきたガラスの器
綺麗な色

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【写真は古道具bakuさんのブログよりお借りしました】



日時　　平成22年9月23日（木･祝）　秋分の日

時間　　18:30-20:00

参加費　2.000円

募集人数　　10人

内容　

茶道・江戸千家不白会高知支部青年部では「Kitchen　so_ko」
で気軽なお月見のお茶会を開催いたします。
特製のお弁当を頂いてお抹茶を一服。茶道の世界を知らない方
大歓迎！「Kitchen　so_ko」と茶道と言う意外なコラボレーション
で 優雅な秋の一夜を過ごしませんか？


お申し込みは江戸千家不白会高知支部　
山本　090-2785-5797まで
ブログ→http://dougubaku.exblog.jp/13828532/


会場は

kitchen so_ko
高知市追手筋1-9-16　2F
088-871-7276 (こちらでも申込み大丈夫です)
ブログ→http://tomo1028.exblog.jp/14940690/
yumiminルポは→http://yumimin.machicom.com/2009/09/kitchen-so-ko.php



服装は軽装で構いません。もちろんお着物も大歓迎です。
ご参加お待ちしております。

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だいぶ前に、一回食べた時に
あまりの美味しさに写真も撮らず一気食いしてしもうた
小笠原さんの「カフェオレタイム」

皆さんに紹介したかったき、この前買うてきました
お店の方に訊いたら、材料の仕入れの具合や売れ行きなどによってやけど
多分9月くらいまで販売してますっておっしゃりよった
あー、よかった間に合うた


こちら、ただのコーヒーゼリーじゃないがです
なんていうか、わらび餅のコーヒー味みたいな感じ
食感もえいし、味も濃いくて美味しいが

↓のように、爪楊枝で簡単に持ち上げられるがやき
普通のコーヒーゼリーやったらこうはいかんきね

是非、皆さんも一回は食べてみてください
きっとやみつきになるはず＾＾
私もまた食べたい！



ちなみに小笠原さんがある天神橋商店街はこんな通り

お気に入りのお店もこの通りのとある路地にあるがぜよ

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【御菓子 小笠原】
高知県高知市本町3-4-6
TEL：088-875-2430
営業時間：8:30-19:30
定休日：日曜日
P：なし（周辺にコインPあります）
http://www.wagashi-ogasawara.com/

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小笠原さんには「ティータイム」っていう紅茶ベースのがもあります
こちらも美味しそうやったけど、私はコーヒーが好きやき
カフェオレタイムを買うてきた＾＾
またティータイム食べた方がいらっしゃったら是非感想を聴かせてください＾＾

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私、丼ものはスプーンで食べます（昔から）
汁があろうがなかろうが、スプーン派

ご飯の上にのっかっちゅうがは、豚ロース薄切り肉と玉ねぎで作った甘辛卵とじ
ポテチサラダは、昨夜作ったがの残り
ポテトサラダ大好き→http://yumimin.machicom.com/2010/07/post-525.php


ちなみに、ご飯はお茶碗に2杯分
これやき太る


そうそう、太ると言えばですね
最近めっきり穿いてなかったスカートをこの前穿いたがです
ほいたらば！！
なんとなく、ウエスト部分のスカートとお腹の隙間が少なくなっちゅう！！


確実に太っています
運動まったくせんき、腕も脚もプヨンプヨンしゆう・・・
あーあーあーあーあーあーあーあーあー。

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料理・・・いや、それだけではない人生の師匠ukiki氏は何作りゆうろうか
気になるところですきに

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先日、友達のSちゃんからメールあり
「お休みとれたき、どっかランチでも行こうー」と

色々考えよって、Sちゃんも特別行きたいとこもなさそうやったき
私のリクエストで土佐市にある「レストラン＆カフェ ボヌール」さんに決定


以前、帯屋町にある「ホルン」さんへ行った時に
そこの島田シェフさんが県内いくつかのレストランを統括されゆうと聞いちょって
その一つが、この「ボヌール」さんながです
一回行ってみたいと思いよったきよかった＾＾
Sちゃんありがとう


お店は、土佐市の旧寿苑さん（現：グランディール）内にあります
場所は、高岡の島田屋家具さんからちょっとだけ西に進んだ右手の道沿い

早速日替わりランチをオーダー
サラダは、高知県産の野菜スティックに宇佐産の鰯アンチョビソースを添えて
野菜がみんな甘くて美味しい
無農薬にこだわっちゅうき、安心して食べられるね


スープは、じゃがいもの冷製スープ
外はこじゃんと暑かったき、喉をスーっと通る冷たさが気持ちえい

メインは、中土佐町産の「びせん豚」

こちら↓は、友人のお子がオーダーしたハンバーグランチ
これも別にサラダとスープ付きで1200円
肉厚なハンバーグの上に、半熟玉子がのっかっちょって美味しかったと＾＾
結構な量があったけど、ペロっと完食しちょった

ディナーは予約制みたいやけど
そちらも気になるき、行ってみたい

あと、テラス席もあるがやき。
店長さんは、快く「テラスとかもお写真撮ってくださって結構ですので＾＾」と言うくれたけんど
ほんま、お客様でいっぱいやったき遠慮しました


皆さんも、西方面に行く用事があって
お子様連れとか、女性同士で（もちろん男性も）ランチ食べもってゆっくりお話がしたいわーって思うたら
是非、ボヌールさんに行ってみてください
駐車場もこじゃんと広いですき


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【レストラン＆カフェ ボヌール】
高知県土佐市高岡町甲730-1
TEL：088-852-4393
営業時間：9:00-21:00（LO：20時）
定休日：訊くの忘れました
P：どっさりあります
http://www.grandir.tv/index.html

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数ヶ月前から猛烈に髪を切りたいがです
しかも、バッサリショート。例えたら、長澤まさみちゃんや松浦あやちゃんばぁの短さ。
あー、切りたい！　けんど、長い髪をギュっと結ぶスタイルが大好きな私には
その短さは致命的・・・。　でも切りたい・・・いや、無理・・・てな感じで
結局切ることができんまま秋・冬に突入するがですよ

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N氏多忙にて、お家に帰ってこれん日
普段やったら
「やったー！！ポテチィーーーーーー！！ファミリーサイズゥー！！（完食）」
となるところやけんど

よさこい以降、体調があんましようない
これは、風邪や。
ここでポテチとか食べよったらどんどん悪化するし（さすがに学習しちゅう）
何より、またN氏に怒られるきね（風邪気味ながもバレちゅう）


ので、超ー簡単料理作りましたきに


【全貌】

【胡瓜の塩こんぶ和え】
ちょびっと胡麻油を混ぜたら美味いがじゃ（弥太郎風）

【大根と鶏挽肉のあっさり煮】
死ぬほど簡単

【ポテトサラダ】
私、ポテトサラダが大好物ながぞね
ポテチ食べれんき、ポテトサラダにしたがやったがじゃ
（「したがやったがじゃ」ってどう考えてもおかしいでね）

【豆苗のオイル炒め】
豆苗はうんと栄養があるがぜよ
しかも安いがぜよ




【ごはん】
大好きな鮭フレークと塩こんぶをのせて
まっこと塩こんぶ美味いぜよ！！

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以前ご紹介した、須崎の割烹「味道筋」さんが製造・販売しゆうコチラ
高知市内では、高知大丸さんで売りゆそうです
気になった方は、お町に行ったついでにちっと買うてみて＾＾

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